Өйдә хәлвә ясау ысулы

Кыздырылган, чистартылган көнбагышны блендер белән әйбәтләп вакладым, ул бертөрле, майлырак массага әйләнә. Шуңа 150 г көнбагышка 1 аш кашыгы исәбеннән сыек бал куштым. Әзер массаны пластик контейнерга әйбәтләп тыгызлап салдым. Бераз суыткычта тоткач, хәлвә бик җайлы гына кубып төшәчәк.

Шундый тәмле, ә иң мөһиме, бернинди артык ингредиентларсыз хәлвә була икән бу рецепт белән. Һичшиксез, ясап карагыз. 

Ләйсән Надыршина.

Чыганак.